與家人共進餐的魔力

與家人共進餐的魔力

作者：曾多聞

2016-04 親子天下

和全家人一起吃晚餐，是促進兒童及青少年心理健康最簡單而有效的作法。兒童心理學家麗莎•達穆爾（Lisa Damour）在《紐約時報》撰文指出，家長就算真的忙到沒時間為家人孩子做任何事，至少也應該固定排出時間來，全家共進晚餐。

達穆爾本人有3個女兒，包括一對是雙胞胎。她和丈夫力行與孩子共進晚餐的原則。當他們一起在餐桌前坐下，家人有時會溫馨互動，有時會吵架。就算什麼都沒發生，晚餐也是達穆爾瞭解孩子學校生活、或督促孩子練習餐桌禮儀的機會。就算匆忙，他們也堅持一起坐下來吃晚餐。她說：「就算是簡短的晚餐，也有助提升孩子的學習成就、促進他們的心理健康、降低他們濫用藥物的風險。」

很多忙碌的家長懷疑，坐下來吃一頓不到30分鐘的晚餐，真能有這些效果。但達穆爾指出，孩子跟一對婚姻美滿、經濟穩定的父母生活在一起的好處，就是從共進晚餐這些小處體現出來的。她更從臨床經驗觀察到，家人固定共進晚餐，有助父母權威的建立。

在1970年的經典研究中，心理學家黛安娜•鮑姆林德（Diana Baumrind）指出教養的兩大要素：規矩與溫情。權威型父母應該同時具備這兩者。長期研究指出，在權威型父母養育下成長的青少年，學業表現更優秀，課外活動更活躍，偏差行為更少。相較之下，專制型父母（規矩多、溫情少）、寬容型父母（規矩少、溫情多）、忽視型父母（規矩少、溫情少）養育的孩子，各方面表現都較差。

共進晚餐　規矩和溫情並存

這跟共進晚餐有何關係？達穆爾說：「規定孩子在固定的時間在餐桌前坐好準備吃晚餐，這是規矩。父母承諾在固定的時間坐下來和孩子共進晚餐，這是溫情。」讓青少年每天在固定時間坐下來吃晚餐可不容易，就算只吃幾口，也應該堅持。餐後讓孩子收拾餐桌，這也是規矩。在餐桌上問問孩子今天過得怎麼樣，這是溫情。就算你家的青少年對爸爸媽媽愛理不理，也不妨礙你關心他們。

同時，承諾每天坐下來和家人共進晚餐，表現出爸爸媽媽對孩子的重視。達穆爾強調，就算你家的青少年表面上對此擺出一副不屑的態度，但在他的內心深處，爸爸媽媽每天和自己一起吃晚餐的這個事實，讓他覺得被關心、有安全感，下意識也會看重自己、尊敬父母。

就算晚餐吃得很匆忙，甚至兄弟姊妹在餐桌上吵架了，也不要擔心。如何處理手足紛爭是另一回事，但只要能讓全家坐下來一起吃晚飯，你就贏了一半。把焦點要持之以恆，固定一起吃早餐跟固定一起吃晚餐一樣有益。

當然，這並不是說全家一起吃晚餐了，就能保證孩子成績突飛猛進。但固定和孩子用餐，就是告訴孩子你關心他們。這是最重要的。

資料來源：親子天下

https://www.parenting.com.tw/article/5070807-%E8%88%87%E5%AE%B6%E4%BA%BA%E5%85%B1%E9%80%B2%E9%A4%90%E7%9A%84%E9%AD%94%E5%8A%9B/?page=2

2016/5/20/03:00